黄栀子，又称栀子，树高1--1.5米，以果实，根系入药，性寒、味苦，有清热、止痛等功能，主治风火牙痛、口舌生疮、疮疡肿毒、肝炎、蚕豆病，尿血和跌打损伤等症，果实还是食品工业的色素原料，并大量出口。栀子生性喜光、喜温、喜肥，幼树喜湿，成年稍耐早。其栽培技术如下：

　　1、育苗。大面积栽培以种子育苗为主。在10月上中旬选果大饱满、色深桔黄色、新鲜和无病虫害的果实摘下后，装在箩筐中待其后熟2-3天，剥开果皮取出种子，用水浸泡2-3个小时，并捞去杂质和瘪子后晒干，再用干净和干燥的细沙拌匀贮藏。于翌年2-3月施腐熟厩肥600。800千克、过磷酸钙10ful5千克和深翻，耙平，作床的圃地上开沟播种。沟宽，沟距各20厘米。连同细沙播种后，盖过筛的煤渣灰或细土于不见种子为度。并盖稻草保种保湿。播种量0.8-1.2千克/每667平方米。待种子发芽后揭草，并及时搞好拔草，保苗，排灌等工作。待苗高4-5厘米时，逐步间苗，并施入畜粪水。先淡后浓。到6月下旬按株距10厘米定苗，并加强田间管理。当年秋冬或翌春，当苗高30厘米时，即可出圃定植。

　　2、栽植。在选定地点后，于冬、春季节按行距1.2米X1.5米定点挖穴，植穴的长宽深为60厘米X60厘米X40厘米，即370株/每667平方米。穴施腐熟的厩肥8-10千克，或饼肥1千克，与表土，底土拌匀后施入。即穴内先填拌肥的表土，再将幼苗入穴和舒根后盖底土填满压实，最后盖一层松土高出地面10厘米左右，若遇天晴干旱时要浇定根水。

　　3、田间管理。栀子苗定植1年内生长缓慢，要在夏末和秋初施些稀薄的人畜粪水或碳铵等肥料。但在9月只施磷、钾肥，不施氮肥，以防冻害，待幼树长至1.5米高且树冠定型结果时，应先后在4-5月和7-8月每株施碳铵或硫铵10克或三元复合化肥15克，也可施腐熟的厩肥10千克，并与磷肥、煤灰各，千克混合后歼环形沟施人后复土。在10月采果后立即施厩肥，磷肥、煤灰等产后肥，以便早日恢复树势安全越冬。

　　4、整形修剪。栀子树冠采用自然开心形，在定植的当年春，在离干基20厘米处剪去主干；当夏梢抽生长至20厘米时，选三个不同方向且横向分布均匀的枝条作主枝；第二年夏季在各主枝叶腋间先留3-4根粗壮且方向相反的枝条作副主枝。以后延长枝条顶梢，在副主枝上又抽生侧枝。经2-3年整形修剪后，树冠开展，外形似圆头，内膛枝条适量，第三年即进入结果期。栀子的花芽-为混合花芽。在成年树上的夏梢和秋梢的顶芽均能形成花芽，但以秋梢顶芽结果为主，占结果率的93%以上，且秋梢只有1-3节，节间短，枝条充实粗壮，在栽培中要注意保护和培养。

　　5、病虫害防治。

　　①桅子大翅天蛾，桅子卷叶蛾、栀子灰蝶，均为一年4代，幼虫分别危害春，夏，秋梢和嫩叶。防治方法：喷洒90%敌百虫1000倍液和冬季清园。

　　②栀子龟蜡蚧：以若虫、雌虫吸取嫩枝叶汁液危害，其分泌液能诱发烟煤病，使枝叶枯萎死亡。防治方法：若虫在6-7月间喷洒40%乐果加50%马拉松按1：1：1000的比例对水稀释；雌成虫喷1：13机油乳油剂或1：15的松脂合剂。

　　6、采收加工。新栽幼树3年结果，每年10月当果皮呈红黄色时即可采收。并在蒸笼内蒸，待水开后蒸10-15分钟晒干或烘干即成商品，每年每667平方米产干果120-150千克。