壮秧是水稻高产栽培中最重要的基础。俗话说“秧好一半禾”,这充分说明了培育壮秧对夺取水稻高产的作用。
壮秧能够节省大田用肥,扩行稀植。健壮的秧苗在秧田期就具有旺盛的生活能力,体内碳、氮等营养元素含量高,而且比例适宜。移栽之后,表现有较强的发根能力,返育快,出叶迅速,分蘖早。早生的分蘖又因为接受的营养和光照条件较好,长势一般比较旺盛。因此成穗率较高,而且穗头大,粒数多。
壮秧的另一好处是适应性和抗逆力较强。在盐碱地、冷浸田上,或者在移栽后遇到寒潮低温、高温干旱等不良气候时,瘦弱的秧苗容易出现枯叶、僵苗甚至死秧,而壮秧也因为体内贮藏的养分丰富,生活力强,受害一般较轻。