李强到我市调研生猪市场和流通情况

2008-07-08  来源：市畜牧局 陈悦

　　7月4日，受农业部委托，大连商品交易所品种部李强副总监一行4人在市畜牧局领导的陪同下，到我市调研生猪市场和流通情况。调研组首先听取了市畜牧局领导的详细介绍，然后到岗美镇走访了养猪散户、规模场、养猪企业以及生猪交易市场的建设情况，了解我市生猪生产、流通和市场的详细情况。本次调研就是为大连商品交易所明年开展生猪期货交易作好准备，目前，大连商品交易所确定上市生猪要具备两个标准，就是体重在90-110公斤和膘厚2.5厘米(倒数3-4肋)。

　　近年来生猪市场价格暴涨暴跌，周期波动明显，农民养猪基本上是赚两年亏一年，无法回避市场风险。生猪饲养如何走出怪圈？一个重要手段就是生猪期货。生猪期货上市后，饲养者可以在期货市场上选择合适的时机卖出或买入期货合约，将销售或购买价格事先锁定在相对理想的水平，在无法确定未来价格走势的情况下，饲养户可以提前利用生猪合约进入期货市场进行套期保值，从而规避现货价格周期性波动的风险。而且由于生猪期货合约是标准化合约，对用于交易的商品在质量、规格、数量等方面均进行了明确规定，“优质优价”将引导饲养户加快生猪品种改良和科技饲养的进程，从而促进生猪品质的提高。